駒沢大学駅　三軒茶屋駅料理教室｜salon de rouge サロンドルージュ

料理教室

ゆったりとした空間、少人数制の料理教室です。
季節の食材で基礎を大切に、ご家庭で役立つメニューを
学びながら楽しんでいただきます。
オリジナルのSalon de rougeでしか習えないメニューも。
皆さんが自然に笑顔になる、美味しいお料理ご紹介させていただきます。

まだまだ気温の差はありますが、すっかり暖かくなりましたね。

すっかり料理教室も間があいてしまい、すみませんでした。

５月、６月に初夏の料理教室を開催いたします。

外食では好きなものは何でも食べれる時代、お家で作るご飯は身体に優しく、美味しく、栄養のバランスの良いものがいいですよね。

とはいえ、１日３食、忙しい中、ご飯を作る時間や片付け、毎日大変かと思います。

調理の基本は大切に、でも簡単に。

毎日、毎日のご飯、美味しく、見栄えよく、栄養考えて、簡単にと考案させていただいたオリジナルメニューです。

◆メニュー

あま酒きな粉ロール

あま酒は疲労回復、免疫力アップ、美肌効果、腸内環境改善等、嬉しい効果を期待できる食材です。

スポンジケーキ、クリームもすべて、あま酒使用しました。わらび餅のような・・しっとり、もっちり、優しい味わい、どこにもないオリジナルのロールケーキを作って１本持ち帰りしていただきます。

ホワイト麻婆～花椒散らして

ある食材をトロミ、隠し味、食感に使用します。冊子の「睡眠の質を高める料理」をテーマに考案させていただいたメニューです。簡単に仕上げますが、たくさんのポイントをお伝えします。

鶏ガラ出汁のにゅうめん～ホワイト麻婆のせて

干大根ときゅうりのビビンサラダ

あま酒レモンスカッシュ

◆日程

満員の日はキャンセル待ちでお受けいたします。今回キャンセル待ちの方は次回の料理教室のご案内を、公式ライン、ホームぺージより一足先にご案内させていただきます。６月２日、３日は少し空きもあります。

①５月１８日（木）満員

②５月２０日（土）満員

➂５月２１日（日）満員

④６月２日（金）あと２名様

⑤６月３日（土）あと１名様

⑥６月４日（日）満員

◆受講料　6,600円（税込）

ご希望の方は下記、「ご予約はこちら」からお申込みお願いいたします。

・入会金なし
・ロッカー完備
・広めの流し台、２台設置
・受講料のお支払いは基本的に当日現金でお願いしていますが、paypayでも承ります。
・ご試食はテーブルでレストラン感覚でゆっくり召し上がっていただけます。
・プライベートレッスンもお申込み受け付けております。
・化粧室とは別に洗面室もご用意しております。
・【レッスンの流れ】
じっくり見て覚えていただきたい作業はデモストレーション→手で感覚を覚えていただきたいものは実習→テーブルでレストラン感覚でゆっくりご試食→質疑応答
・教室開始５～１０分前にお越しください。遅れる場合はご連絡ください。
・お子様連れのご参加はご遠慮ください。当日は講師１人でのご対応になりますので、ご了承お願いいたします。
・キャンセルの件
１週間前～３日前のキャンセル：半額
前日～当日のキャンセル：全額
ご都合が悪くなった場合は必ずご連絡ください。
ご連絡のないキャンセルは当日キャンセルとさせていただきます。キャンセル料は次回のご参加の時、又は郵送でお支払いいただきます。
事前準備もしている為、お手数おかけしますがよろしくお願いいたします。