◆特別企画、「プリンセス・ミチコ」のバラの花酵母を使用した新しい日本酒８種とおつまみのセミナー。

「プリンセス・ミチコ日本酒8蔵の共演隠れ家レストランのおつまみペアリングセミナー」

東京農業大学で生みだされたプリンセス・ミチコの薔薇酵母で、8つの蔵が造りあげたそれぞれの日本酒と

Salon de rouge隠れ家レストランの創作のおつまみのペアリングセミナー。

利き酒師とソムリエが講師を担当致します。

ISO規格グラスで８種の香り、味を比較、お料理とのペアリングを楽しんでください。

８種の日本酒とおつまみを楽しめる、とってもとってもお得なセミナーです。

 

東京農業大学卒業生の８蔵

南部美人（岩手県）・南部美人）、出羽桜酒造（山形県・出羽桜）、一ノ蔵（宮城県・一ノ蔵）、浅間酒造（群馬県/八ッ場の風）、

関谷酒造（愛知県・蓬莱泉）、石鎚酒造（愛媛県・石鎚）、澄川酒造（山口県・東洋美人）、中尾醸造（広島県・誠鑑）

◆開催日時　９月１８日（土） ①12:30~14:30　②16:00~18:00  ①、②共満員です。

◆開催場所  Salon de rouge (http://s-rouge.com)

◆受講料　6,000円（税込）

＊本来は開催は６月でしたが、緊急事態宣言の影響で９月に延期で、ご参加予定のお客様にはご迷惑をおあっけしました。

＊一回５名様限定　換気、アクリル板等感染対策して開催予定です。

 

 

「隠れ家レストランについて」

8月２２日までは、緊急事態宣言の為、ご予約はお受けできない状況です。

申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。

 

８月２２日以降は日程をお知らせいただき、こちらが開催可能でしたらお受けさせていただきます。

お受けできない日もありますが、よろしくお願いいたします。

私一人で対応させていただく為、１日２組で少人数の開催でお受けしています。

お料理とワインのペアリング等もご提案しています。