5月、6月の初夏の教室、終了いたしました。下記内容で開催をいたしました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
次回は秋の開催予定です。またご案内していきますので、よろしくお願いいたします。
外食では好きなものは何でも食べれる時代、お家で作るご飯は身体に優しく、美味しく、栄養のバランスの良いものがいいですよね。
とはいえ、1日3食、忙しい中、ご飯を作る時間や片付け、毎日大変かと思います。
調理の基本は大切に、でも簡単に。
毎日、毎日のご飯、美味しく、見栄えよく、栄養考えて、簡単にと考案させていただいたオリジナルメニューです。
◆メニュー
あま酒きな粉ロール
あま酒は疲労回復、免疫力アップ、美肌効果、腸内環境改善等、嬉しい効果を期待できる食材です。
スポンジケーキ、クリームもすべて、あま酒使用しました。わらび餅のような・・しっとり、もっちり、優しい味わい、どこにもないオリジナルのロールケーキを作って1本持ち帰りしていただきます。
ホワイト麻婆~花椒散らして
ある食材をトロミ、隠し味、食感に使用します。冊子の「睡眠の質を高める料理」をテーマに考案させていただいたメニューです。簡単に仕上げますが、たくさんのポイントをお伝えします。
鶏出汁のにゅうめん~ホワイト麻婆のせて
身体にす~としみいるような優しい鶏出汁の取り方を伝授。出汁をとった後の鶏肉も無駄なく一品に。上にホワイト麻婆のせても美味しい。特製ニラ醤で味変しても。
干大根ときゅうりのビビンサラダ
混ぜて置いて馴染ませるだけ。常備菜にもなる重宝な一品。
あま酒レモンスカッシュ
◆日程
全日満員です。キャンセル待ちでお受けいたします。キャンセルも出る事もありますので、ご興味ありましたら、お申込みください。今回キャンセル待ちの方は次回の料理教室のご案内を、公式ライン、ホームぺージより一足先にご案内させていただきます。
①5月18日(木)満員
②5月20日(土)満員
➂5月21日(日)満員
④6月2日(金)満員
⑤6月3日(土)満員
⑥6月4日(日)満員
◆受講料 6,600円(税込)