５月、６月の初夏の教室、終了いたしました。下記内容で開催をいたしました。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

次回は秋の開催予定です。またご案内していきますので、よろしくお願いいたします。

 

外食では好きなものは何でも食べれる時代、お家で作るご飯は身体に優しく、美味しく、栄養のバランスの良いものがいいですよね。

とはいえ、１日３食、忙しい中、ご飯を作る時間や片付け、毎日大変かと思います。

調理の基本は大切に、でも簡単に。

毎日、毎日のご飯、美味しく、見栄えよく、栄養考えて、簡単にと考案させていただいたオリジナルメニューです。

◆メニュー

あま酒きな粉ロール

あま酒は疲労回復、免疫力アップ、美肌効果、腸内環境改善等、嬉しい効果を期待できる食材です。

スポンジケーキ、クリームもすべて、あま酒使用しました。わらび餅のような・・しっとり、もっちり、優しい味わい、どこにもないオリジナルのロールケーキを作って１本持ち帰りしていただきます。

 

ホワイト麻婆～花椒散らして

ある食材をトロミ、隠し味、食感に使用します。冊子の「睡眠の質を高める料理」をテーマに考案させていただいたメニューです。簡単に仕上げますが、たくさんのポイントをお伝えします。

 

鶏出汁のにゅうめん～ホワイト麻婆のせて

身体にす～としみいるような優しい鶏出汁の取り方を伝授。出汁をとった後の鶏肉も無駄なく一品に。上にホワイト麻婆のせても美味しい。特製ニラ醤で味変しても。

 

干大根ときゅうりのビビンサラダ

混ぜて置いて馴染ませるだけ。常備菜にもなる重宝な一品。

あま酒レモンスカッシュ

 

◆日程

全日満員です。キャンセル待ちでお受けいたします。キャンセルも出る事もありますので、ご興味ありましたら、お申込みください。今回キャンセル待ちの方は次回の料理教室のご案内を、公式ライン、ホームぺージより一足先にご案内させていただきます。

①５月１８日（木）満員

②５月２０日（土）満員

➂５月２１日（日）満員

④６月２日（金）満員

⑤６月３日（土）満員

⑥６月４日（日）満員

◆受講料　6,600円（税込）