まだまだ気温の差はありますが、すっかり暖かくなりましたね。

すっかり料理教室も間があいてしまい、すみませんでした。

５月、６月に初夏の料理教室を開催いたします。

 

外食では好きなものは何でも食べれる時代、お家で作るご飯は身体に優しく、美味しく、栄養のバランスの良いものがいいですよね。

とはいえ、１日３食、忙しい中、ご飯を作る時間や片付け、毎日大変かと思います。

調理の基本は大切に、でも簡単に。

毎日、毎日のご飯、美味しく、見栄えよく、栄養考えて、簡単にと考案させていただいたオリジナルメニューです。

 

◆メニュー

あま酒きな粉ロール

あま酒は疲労回復、免疫力アップ、美肌効果、腸内環境改善等、嬉しい効果を期待できる食材です。

スポンジケーキ、クリームもすべて、あま酒使用しました。わらび餅のような・・しっとり、もっちり、優しい味わい、どこにもないオリジナルのロールケーキを作って１本持ち帰りしていただきます。

 

ホワイト麻婆～花椒散らして

ある食材をトロミ、隠し味、食感に使用します。冊子の「睡眠の質を高める料理」をテーマに考案させていただいたメニューです。簡単に仕上げますが、たくさんのポイントをお伝えします。

 

鶏ガラ出汁のにゅうめん～ホワイト麻婆のせて

 

干大根ときゅうりのビビンサラダ

 

あま酒レモンスカッシュ

 

◆日程

満員の日はキャンセル待ちでお受けいたします。今回キャンセル待ちの方は次回の料理教室のご案内を、公式ライン、ホームぺージより一足先にご案内させていただきます。６月２日、３日は少し空きもあります。

①５月１８日（木）満員

②５月２０日（土）満員

➂５月２１日（日）満員

④６月２日（金）あと２名様

⑤６月３日（土）あと１名様

⑥６月４日（日）満員

 

◆受講料　6,600円（税込）

 

ご希望の方は下記、「ご予約はこちら」からお申込みお願いいたします。