隠れ家レストラン
レストランをしたいと思いながら２０年以上たってしまいました。
色々考え、悩み・・長年料理教室をしていた場所で、隠れ家レストランとして開店する事にしました。
駅から少し離れた住宅街の静かな場所にある、お家レストランです。
予約制で一日２組限定、ゆっくりお食事できます。
私が作るお料理は和テイストのものが多く、癒しの料理が自慢です。
高級レストランではありませんが、ここのレストランのお料理が食べたいと思っていただけるよう一品、一品、手間をかけ、心をこめててお作りしていきます。
皆さんがここで元気に笑顔になれるように。
是非、食べにお越しください、「お帰りなさい」という気持ちでお待ちしてます。
現状、週末のご予約がとりにくくなっております。申し訳ありません。
日程はご相談させてください。
なかなか予約とれないというお声もいただいております。本当に申し訳ありません。
レストランはしっかり仕込み時間をとれる時でないと、ご満足いただける内容でできないので、ご了承ください。
９～１２月は、外部のイベント等の予定が入ってしまい、ご提案できる日程も少なくなってしまいますが、ご希望でしたら、是非、お問い合わせください。
小さなお家レストランではありますが、精一杯の心をこめてお料理作らせていただきます。
２０２５年お節料理のご予約は完売いたしました。ありがとうございました。
美味しくできる１０セット限定で、キャンセル待ちの方、毎年ご購入いただいてる方に一足先にご案内させていただきました。
ご予約いただいた皆さま、年末のお忙しい中、お受け取りにお越しいただくようになりますが、よろしくお願いいたします。
ご希望のお客様、今回はお受けできませんが、２０２６年のお節料理のキャンセル待ちでご連絡いただきましたら、来年９月頃に公式ライン、ホームページより一足先にご案内させていただきます。下記お申込みフォームからご連絡ください。
お節料理は昔ながらの縁起のよい食材を詰めていきますが、蒲鉾以外は全て一つ一つ手作りで、どこにもない味、創作もあり、こだわりをもって心をこめ作らせていただきます。
下記写真は、今年２０２４年のお節料理です。
こちらに、お正月をさらに楽しむ為のシュトーレン、鰹節グリッシーニ、少しですが手作りからすみをおつけしました。
猛暑に台風、食材の高騰と、今からお節の食材がどうなるか心配でおりますが、美味しいお料理で幸せな気持ちになっていただけるよう頑張っていきますので、よろしくお願いいたします。
隠れ家ルージュのご膳スタイル アフターヌーンティー（11時30分～14時30分 オーダーストップ14時）
アフタヌーンご膳
お昼タイムのみ
季節の食材を使用したお菓子と、サンドイッチ（ある時は韓国風海苔巻き等）
隠れ家ルージュだけで楽しめるアフタヌーンティーメニュー。
隠れ家ルージュのお夕飯（18時30分～21時30分 オーダーストップ21時）
公式ラインにご登録いただくと、今後ラインでお申込み簡単にできます。
申し込みを確認後、メール又はラインにてご返信させていただきます。
詳細、地図等もお送りさせていただきます。
苦手な食材、アレルギー、ご要望等をお伺いさせていただきます
前日にご確認のメール、ラインをさせていただきます。
