ワインサロン
ワインのセミナーでも勉強会でもなく、ワインの楽しみ方を食事とともに実感いただくワインサロンです。
ワイナリーでの勤務経験のあるシニアソムリエのガイダンスで、ワインの解説の後、ワインに合う料理を実際に合わせて楽しんでいただく２時間。いつもついつい時間オーバーに（苦笑）
料理はシェフ兼ソムリエのかわごえが担当致します。
充実の内容で非常に好評いただいているため、予約が取りづらくなっています。ご了承ください。
１０月、１１月のワインサロンは下記日程で開催いたします。
１１月は今年最後のワインサロンです。
ご希望のお客様は下記「ご予約はこちら」からお申込みお願いいたします。
今回キャンセル待ちの方は次回のワインサロンのご案内を公式ライン、ホームページより先にご案内させていただきます。
◆日程 １０月２１日（土）
①１１：００～１４：００ 満員
②１８：００～２１：００ 1席空きました
◆日程 １１月１８日（土）今年最後のワインサロンです。
①１１：００～１４：００ 満員
②１８：００～２１：００ 満員
◆受講料 8,000円（税込）
◆キャンセルについて
３日前～キャンセル料がかかります。（３日前半額 前日・当日は全額）
お申込みいただき、ご都合悪くなりましたらキャンセル待ちの方もいらっしゃるので、早めにご連絡いただけるようお願いいたします。
１２月のワインサロンはお休みになり、来年１月以降（８月・１２月除く）毎月開催予定です。
秋食材を使用した創作料理と５種のワインをペアリングいただきます。
美味しいお料理とオススメワインをご用意してお待ちしております。
ワインサロンを開催して３年程たちました。
続けてこれたのも、ご参加いただけた皆さまのおかげと感謝しております。ありがとうございます。
５種のワインのテイスティング～ワインプチ講座の後、お料理とペアリングして楽しんでいただいてます。
美味しくワインを飲んでいただくには、ワイングラスも重要なポイント、リーデルのグラスを並べそれぞれの外観を見て、味を確認していただいてます。
毎回、ワイン講師のシニアソムリエさんとご相談しながら、ワイン、お料理を決めています。
お料理は身体に優しい味わいで、ワインに寄り添い、翌日元気になれるお料理を心がけて心をこめて作っています。
旬の食材を使用し、今まで食べた事のないような創作料理もお出ししたりもしています。
今までのワインサロンの様子や、お料理はこんな感じです。
デザートまでワインとのペアリングを楽しめるようにしてます。
作って盛り付けてで精一杯と、温かいものは温かいうちにご提供させていただきたいという想いで、写真はなかなか撮れずで
います。
皆さまに楽しんでいただける癒しのワインサロンを細々ですが続けていきますので、今後もよろしくお願いいたします。
スケジュールをご確認ください。
ワイン5種と合わせたお料理 6,500円～
（ワインのグレードや企画内容によって料金は前後します）
公式ラインにご登録いただくと、今後ラインでお申込み簡単にできます。
申し込みを確認後、メール又はラインにてご返信させていただきます。
詳細、地図等もお送りさせていただきます。
苦手な食材、アレルギー等をお伺いさせていただきます。
前日にご確認のメール、ラインをさせていただきます。
